måndag 8 juni 2009

Allt du behöver veta om fisk


Den här trasiga gamla kokboken från 1912 hittade jag i min farmors gamla gömmor när hon gick bort. Otroligt vad man kunde laga mat på den tiden! Ingen snabbmat eller halvfabrikat här inte.
Tänk på det här nästa gång ni handlar fisk:

Och som avslutning bjuder jag här på ett smaskigt recept rullmops. Testlaga gärna och återkom med resultatet!

/Johanna

1 kommentar:

Han som gillar potatis, men inte chips och pommes frites. Det är förstörda potatisar. sa...

Måste, måste, måste hitta ett ex av "Den välförståndiga potatisköksan"!
Måste!

Gadgeten innehöll ett fel